Os dias quente pedem petiscos deliciosos, e comida leve. Uns camarões fritos com cerveja. Tem como ser melhor? Confira agora mesmo esta deliciosa dica, perfeita para desfrutar de momentos tão singelos como o estar com a família e amigos.

Camarões Fritos com Cerveja

Ingredientes:

•       500 g de camarão com casca sem cabeça
•       1 colher (sopa) de manteiga
•       2 colheres (sopa) de azeite de oliva
•       3 dentes de alho picadinhos
•       3 folhas de louro
•       1 pimenta dedo de moça picadinha
•       Sal a gosto
•       300 ml de cerveja
•       2 limões cortados em quatro
•       Salsinha picada a gosto

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

08 min

Tempo de preparo:

45 min

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

4 porções

Calorias:

310 kcal

5 unidades

Modo de fazer:

1. - Tempere os camarões com a cerveja e sal e deixe marinar por 30 minutos.
2. - Escorra e reserve a cerveja.
3. - Em uma frigideira aqueça a manteiga com o azeite e frite o alhos, o louro e a pimenta.
4. - Junte os camarões e frite até que estejam levemente dourados.
5. - Depois dos camarões ganhar cor, junte um pouco da cerveja reservada e mexa bem.
6. - Retire os camarões para um prato com uma escumadeira e adicione a salsinha ao molho.
7. - Deixe o molho apurar durante 5 minutos.
8. - Regue os camarões com o molho.
9. - Decore com pedaços de limão.
10. - Sirva em seguida.
11. - Bom Apetite!!!

Camarão Frito com Cerveja - por Mais Receitinhas, 14 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Camarões Fritos com Cerveja.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Verão

0

Esse bolo é uma delícia! Quentinho ou frio, ele é de dar água na boca. Essa receita da vovó desperta boas lembranças. Não deixem de experimentar e matar a saudade! Aproveitem!

Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

•       4 ovos
•       2 colheres (sopa) de margarina
•       2 xícaras (chá) de açúcar
•       ½ copo de óleo
•       1, ½ xícara (chá) de fubá
•       2 colheres (sopa) de farinha de trigo
•       100 g de queijo parmesão ralado
•       50 g de coco ralado
•       1 litro de leite
•       1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

50 min

Tempo de preparo:

10 min

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

12 porções

Calorias:

330 kcal

por porção

Modo de fazer:

1. - Bata todos os ingredientes em um liquidificador na seguinte sequência.
2. - Primeiro os ovos, a margarina e o óleo.
3. - Bata por 3 minutos.
4. - Junte o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, coloque o queijo ralado, o coco ralado e o leite.
5. - Bata bem por aproximadamente uns 5 minutos.
6. - Adicione o fermento e bata mais um pouco para agregar bem o fermento à massa.
7. - Despeje em uma forma média, untada e polvilhada com margarina e farinha de trigo.
8. - Leve ao forno pre-aquecido em temperatura média para assar por aproximadamente 50 minutos.
9. - Retire do forno, deixe amornar, corte em pedaços e sirva.
10. - Bom Apetite!!!

Bolo de Fubá Cremoso - por Mais Receitinhas, 13 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Bolo de Fubá Cremoso.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Mineira

0

Receita tradicional de Minas Gerais, esse frango com quiabo, tomate e temperos pode ser uma ótima opção para o seu próximo almoço ou jantar!

Frango com Quiabo à Mineira

Ingredientes:

•       1 cebola grande bem picadinha
•       3 dentes de alho picadinhos
•       2 colheres (sopa) de óleo para refogar
•       1 kg de frango em pedaços, sem pele (eu uso coxa e sobrecoxa)
•       2 tomates bem maduros, sem pele e sem sementes picados
•       1 colher (sobremesa) de colorau
•       Suco de 1 limão
•       Cheiro-verde picado a gosto
•       1 kg de quiabo cortado em pedaços grandes
•       1 xícara (chá) de óleo para o quiabo
•       1 tablete de caldo de galinha
•       3 xícaras (chá) de água fervente
•       Sal a gosto

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

50 min

Tempo de preparo:

2 horas

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

6 porções

Calorias:

241 kcal

por porção

Modo de fazer:

1. - Lave o quiabo e seque com um pano, deixando-o bem sequinho.
2. - Corte-o em pedaços grandes.
3. - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o quiabo até que não tenha mais nenhuma baba.
4. - Mexa de vez em quando, com cuidado para o quiabo não desmanchar.
5. - Reserve.
6. - Tempere o frango com o alho amassados, o suco de limão, o colorau e o sal.
7. - Deixe marinar na geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.
8. - Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola.
9. - Junte o frango, o tomate e o tablete de caldo de galinha.
10. - Deixe fritar muito bem. Junte a água fervente.
11. - Corrija o sal, se necessário, e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja bem macio.
12. - Junte o quiabo reservado e deixe apurar até que fique encorpado.
13. - Se estiver com muito caldo, aumente o fogo e deixe secar um pouco mais.
14. - Por fim, misture o cheiro verde.
15. - Bom Apetite!!!

Frango com Quiabo à Mineira - por Mais Receitinhas, 12 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Frango com Quiabo.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Quiabo

0

Um prato simples, bem típico da gastronomia carioca. Há quem diga por aí que o chuchu não tem gosto. Mas por ser neutro, ele só absorve o sabor dos alimentos mais marcantes. Vamos a receita.

Camarão Ensopado com Chuchu

Ingredientes:

•       750 g de camarões descascados, limpos, lavados e escorridos
•       2 colheres (sopa) de suco de limão
•       Sal e pimenta do reino para a receita
•       2 colheres (sopa) de salsa ou coentro picados
•       4 colheres (sopa) de azeite
•       1 cebola média picada
•       1 dente de alho picado
•       3 tomates grandes sem pele e sementes, picados
•       2 chuchus médios descascados e cortados em cubinhos

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

15 min

Tempo de preparo:

30 min

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

6 porções

Calorias:

180 kcal

por porção

Modo de fazer:

1. - Tempere os camarões com suco de limão, sal, pimenta, metade da salsa ou coentro e reserve.
2. - Em uma panela, coloque azeite, aqueça em fogo alto, junte cebola, alho, doure levemente.
3. - Acrescente os camarões, refogue somente até levantar fervura.
4. - Junte tomates e os chuchus, verifique o tempero, reduza o fogo para brando, tampe a panela e cozinhe mexendo de vez em quando, juntando água quente aos poucos se necessário por cerca de 15 minutos ou até os chuchus ficarem macios, mas não desfeitos.
5. - Tire do fogo, polvilhe com salsa ou coentro restantes, misture e sirva.
6. - Bom Apetite!!!

Camarão Ensopado com Chuchu - por Mais Receitinhas, 11 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Camarão Ensopado com Chuchu.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Prato Principal

0

Esta receita é uma iguaria da culinária brasileira. A receita tem origem indígena, faz muito sucesso e é consumido no Brasil desde o período colonial. É um prato típico do São João e muito apreciado nos cafés da manhã e lanches também. Vamos aprender?

Bolo de Mandioca e Coco

Ingredientes:

•       4 ovos para a receita
•       2 xícaras (chá) de açúcar
•       1 kg de mandioca (aipim ou macaxeira) crua ralada
•       1 coco médio triturado
•       ½ xícara (chá) de leite morno
•       100 g de margarina derretida
•       1 colher (chá) de sal
•       1 colher (sopa) de fermento em pó químico
•       Coco em tiras para decorar

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

30 min

Tempo de preparo:

45 min

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

12 porções

Calorias:

304 kcal

por porção

Modo de fazer:

1. - Bata as claras em neve e adicione as gemas, uma a uma.
2. - Acrescente o açúcar, a mandioca, o coco e o leite, misturando delicadamente.
3. - Junte a margarina, o sal e o fermento.
4. - Coloque em uma forma média untada e asse em forno, preaquecido, a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
5. - Desenforme e decore com tiras de coco.
6. - Bom Apetite!!!

Bolo de Mandioca e Coco - por Mais Receitinhas, 10 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Bolo de Mandioca e Coco.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Mandioca

0

Receita deliciosa e tradicional! Este é o prato típico de Minas Gerais, que migrou para o Sul, onde faz muito sucesso. Uma excelente opção para um fim de semana. Mas coma com moderação, pois é bem forte. Vamos à receita?

Tutu à Mineira

Ingredientes:

•       400 g de feijão preto
•       ½ kg de linguiça de porco frita
•       3 dentes de alho amassados
•       3 cebolas picadinhas e fritas
•       3 cebolas em rodelas
•       3 tomates sem peles e sementes
•       2 colheres (sopa) de extrato de tomate
•       5 colheres (sopa) de farinha de mandioca
•       5 ovos cozidos
•       Sal a gosto
•       Cheiro verde picado a gosto

Enviada por:

Mais Receitinhas

Tempo de cozimento:

50 min

Tempo de preparo:

50 min

Cozinha:

Brasileira

Rendimento:

8 porções

Calorias:

597,3 kcal

por porção

Modo de fazer:

1. - Cozinhe o feijão em uma panela de pressão por 40 min.
2. - Tempere com os ingredientes, misture pedaços de linguiça e bata no liquidificador.
3. - Volte a mistura para a panela, adicione a farinha de mandioca, mexendo sempre, para não empolar.
4. - Passe para uma travessa e coloque os ovos cozidos picados e o cheiro-verde.
5. - Sirva como acompanhamento.
6. - Bom Apetite!!!

Tutu à Mineira - por Mais Receitinhas, 09 de dezembro de 2016 Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Tutu à Mineira.

4.5/5 stars – based on 0 reviews

Tutus

0