quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Pudim de Laranja sem Lactose

Tem intolerância a lactose? Dê uma olhadinha nesta deliciosa sobremesa! É para comer sem medo! Vamos conferir?


Pudim de Laranja sem Lactose

Pudim de Laranja sem Lactose



Ingredientes:
  •       5 xícaras (chá) de suco de laranja puro e natural
  •       1 xícara (chá) de água
  •       2 xícaras (chá) de açúcar
  •       7 colheres (sopa) rasas de amido de milho
  •       4 gemas peneiradas
  •       1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
  •       ½ xícara de água para o caramelo
  •       Fatias de laranja para decorar
Enviada por:
Tempo de cozimento:

40 min

Tempo de preparo:

1 hora e 40 min

Cozinha:

Portuguesa

Rendimento:

12 porções

Calorias:

121 kcal

por porção



Modo de fazer:
  1. - Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do caramelo até levantar fervura.
  2. - Abaixe o fogo e deixe apurar, formando uma calda grossa e dourada.
  3. - Espalhe em uma forma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro ou em forminhas individuais e reserve.
  4. - Em uma panela, misture os ingredientes do pudim, menos as raspas de laranja e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  5. - Coloque na forma caramelizada, deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora e desenforme.
  6. - Decore as fatias de laranja e sirva.
  7. - Bom Apetite!!!
Pudim de Laranja sem Lactose - por , Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Pudim de Laranja sem Lactose.
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Quem escreve?

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Senta Que Lá Vem História

Este foi criado em novembro de 2016 por Lilian Lima. Uma dona de casa despojada que adora culinária. Ao decorrer dos anos, Lilian foi acumulando receitas em cadernos, revistas, livros, caixinhas, rótulos e etc... Em fim, ela saiu catando tudo que lhe interessava. Acumulou tanta tralha, que ficou sem saber o que fazer com elas, já que o volume estava desesperador. Jogar fora? Jamais! Teve tanto trabalho para se tornar uma acumuladora compulsiva. Então surge a brilhante ideia de colocá-las em uma página da web, ou melhor, fazer um blog. Com isso, Lilian também tem como objetivo, compartilhar com pessoas que também tem esse interesse em comum. E assim, ela deu tchauzinho aos velhos caderninhos, livros, revistinhas, caixinhas, embalagens de produtos, folhetos etc, etc, etc...